Заведения в Карлово - Ресторант Ловен парк

Ресторант Ловен парк е заведение в Карлово с елегантна обстнавка, просторна лятна градина, камина, изискани специалитети и богато меню.

Ресторантът в Карлово е едно от най-приятните места в града за провеждане на частни партита, организация на сватби, рождени дни и всякакви празнични събития.

Със своите 150 места на закрито, разнообразната DJ програма (съобразена с предпочитанията на клиента) и оригиналните предложения за украсата на вашата сватба, делови обяд или вечеря, заведението е мястото, в което хората се връщат отново и отново.

Ако търсите уют и уединение, ако жадувате за нещо оригинално и интересно - това е Вашето място!

Ресторантът съществува от 2008 г., като е открит на 18 юли с грандиозно събитие, на което са присъствали известни личности, депутати, както и президента Георги Първанов.

Меню на Ресторант Ловен парк

В менюто на Ресторант Ловен парк присъстват средиземноморски ястия, морски специалитети и десерти като най-предпочитани са:

• Салата Гарден - комбинация от крехки листа от айсберг, хрупкави краставички, слънчеви домати, свежа царевици и завършена с ементал и пилешко филе.
• Средиземноморска салата - микс от морски дарове, съчетани със сладки чушки подправени с лимонов дресинг. Тази салата е за ценители, която носи полъха на средиземноморското.
• Салата Есен - свежа зелена салата акомпанирана с мариновани моркови, чери домати, завършена с микс от печени ядки.
• Салата Тирокафтери - микс от сирена, акомпанирани с люти чушки и зехтин. Тази салата се препоръчва на ценителите.
• Салата от горски гъби - съвкупност от горски гъби, акомпанирани с перлен лук.

• Филенца с бадеми - комбинация от пилешко филе и филетирани бадеми. Поднесени с млечно- чеснов сос.
• Aгнешки дроб на скара - акомпаниран със свежа салата, чери домати и чеснов дресинг.
• Топено сирене с плодове - комбинация от топено сирене, горски плодове. Поднесени с екзотичен дресинг.
• Средиземноморски сармички - комбинация от морски дарове, ориз увит в листа от зелена салата. Поднесени с чеснов дресинг.
• Тартар от пушена пъстърва - филе от пушена пъстърва, акомпанирана със заквасена сметана, свежи краставички. Поднесена с хрупкави калмари и билкови брускети.

• Руло от заешко задушено - акомпанирано с прошуто и сотирани зеленчуци. Поднесено с винен сос и прясно задушен картоф.
• Филе от елен с горски гъби - бон филе от елен, комбинирано със свежи билки. Поднесено върху микс от горски гъби.
• Пълнен фазан - обезкостен фазан подсилен с бекон, кисели краставички, кашкавал и яйце. Положен върху горски гъби и сотиран картоф, акомпаниран със свежи билки.
• Бейти кебап - комбинация от пилешко филе, кашкавал, арабски подправки. Поднесено върху пърленка, акомпанирана с ризото от гъби.
• Клефико - агнешко печено , акомпанирано с бейби картофки и бейби моркови, свежи подправки и гриловано сирене.

• Шоколадово суфле - Комбинация от натурален и млечен шоколад, акомпанирано с ванилов сладолед и филетирани плодове.
• Кюнефе - Комбинация от кадаиф и биволско сирене, полято със захарен сироп, акомпанирано с ядки от шам - фъстък.
• Кадаиф - Комбинация между кадаиф и ядки от шам - фъстък, акомпанирани с ароматен захарен сироп.